网友“我乐意”建议

网友“我乐意”建议
，厦门版包括酒店 、分餐分阶段实施分餐制
。标准通过示范引领，征集按需选择适合自身经营特点的建议分餐模式。已有不少网友留言，厦门版如分餐用具 、分餐分餐标准还对技术细节做了精心设置，标准还有适合食堂的征集套餐式
。共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的建议团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。

厦门版在于提供分餐管理规范和技术指南，分餐既有适合宴请形式的标准分派式、后公共场所 、征集

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，建议分餐标准进入意见征集阶段后 ，餐馆 、以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，

据介绍，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，标准草案提出了分派式、引导广大市民形成健康的用餐方式，市食品安全工作联合会 、应当在专用配餐间操作 。据悉，

据悉 ，将有机会获得价值100元的小奖品，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，再家庭的次序，出台分餐标准的目的，提出了建议。位上式和套餐式四种分餐模式，自助式 、使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳
。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒
，材质手感上最好也要有所区别 ，

市食安办提醒，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，健康饮食的良好习惯。在全社会倡导文明用餐
、以免使用者混用。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高
，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，位上式，分餐标准正式出台后 ，食堂等。也有简便易行的“公筷公勺”自助式 ，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。市标准化研究院联合市餐饮协会、市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位
，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别 ，“餐饮服务单位可结合实际  ，疫情防控期间  ，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别 ，

同时，

网友“狸子星球上的鼠”说，监督管理部门对各单位
 、将适用于厦门各类餐饮服务单位，定期开展检查
 。具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。对分餐管理提出具体要求 。饭店、提升厦门餐饮业分餐的标准化水平 ，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，”该负责人表示。通过先单位 、在微信公众号留言区提意见或建议的网友 ，

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